Hàn Quốc không chỉ là quốc gia có tỷ lệ tiêu thụ mì ăn liền hàng đầu thế giới mà còn vượt trội trong việc xuất khẩu mì ăn liền sang thị trường các nước trên thế giới. Mì ăn liền của Hàn Quốc đa dạng về thương hiệu, mẫu mã, hương vị và nhận được nhiều sự ưa thích của đông đảo người tiêu dùng quốc tế. Đặc biệt, giai đoạn dịch bệnh hiện nay lại càng khiến cho thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước được mở rộng đáng kể. Trong 6 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu mì ăn liền của quốc gia này đã phá vỡ kỷ lục năm ngoái khi nằm ở mức cao vượt trội dù chịu không ít ảnh hưởng của dịch bệnh.
Tình hình xuất khẩu mì ăn liền của Hàn Quốc trước đó
Theo số liệu thống kê thương mại xuất nhập khẩu của Cục Hải quan Hàn Quốc, xuất khẩu mì ăn liền tăng đều đặn hàng năm, cụ thể là 55.378 tấn vào năm 2015, 79.585 tấn vào năm 2016, 110.115 tấn vào năm 2017, 115.976 tấn vào năm 2018 và 137.284 tấn vào năm 2019. Theo đó trong 4 năm từ 2015~2019, xuất khẩu mì ăn liền của quốc gia này đã tăng gấp 2,74 lần.
Kim ngạch xuất khẩu cũng tăng gấp đôi trong 4 năm với 201.879.000 USD trong năm 2015. Xuất khẩu đạt 209.366.000 USD trong năm 2016. Năm 2017 đạt 308.991.000 USD. Năm 2018 là 413.094.000 USD và 466.996.000 USD vào năm 2019.
Hàn Quốc đạt kỷ lục xuất khẩu mì ăn liền
Số liệu thống kê mới nhất cho thấy, xuất khẩu mì ăn liền của quốc gia này đạt mức cao kỷ lục trong 6 tháng đầu năm bất chấp đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp. Theo số liệu thống kê được Cơ quan Hải quan Hàn Quốc công bố, kim ngạch xuất khẩu mì ăn liền của quốc gia này trong 6 tháng đầu năm nay đạt 319,68 triệu USD, tăng 5,8% so với mức kỷ lục 302,08 triệu USD ghi nhận trong 6 tháng đầu năm 2020.
Tuy nhiên, tỉ lệ tăng trưởng này thấp hơn mức tăng 37,4% cùng kỳ năm ngoái. Mì ăn liền của “xứ sở Kim Chi” xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Trung Quốc. Đây là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Hàn Quốc. Tỉ lệ tăng trưởng xuất khẩu tại thị trường này giảm 15,8% so với năm ngoái. Các chuyên gia theo dõi thị trường đã phân tích nguyên nhân của tốc độ tăng trưởng này. Theo đó nguyên nhân là do tình trạng thiếu container chở hàng xuất khẩu.
Lợi thế của mì ăn liền xứ Hàn
Xuất khẩu mì ăn liền của xứ Hàn đạt kỷ lục mới trong giai đoạn gần đây. Điều này được cho là do mì ăn liền Hàn Quốc đã trở nên phổ biến trên toàn cầu. Chúng được xem như một mặt hàng thực phẩm thiết yếu. Trong bối cảnh dịch Covid-19, mọi người phải hạn chế ra khỏi nhà. Do đó, việc mua mì ăn liền giúp dự phòng trong trường hợp khẩn cấp này.
Có nhiều loại mì ăn liền của quốc gia này được thị trường nước ngoài ưa chuộng. Đáng chú ý nhất trong năm nay là mì Chapaguri. Đây là sản phẩm xuất hiện trong bộ phim đình đám “Parasite” đoạt giải Oscar. Ngoài ra còn nổi tiếng với các loại mì tương đen Chapaghetti và mì cay Neoguri.
Các thị trường xuất khẩu chính
Trong 6 tháng đầu năm nay, Trung Quốc là thị trường xuất khẩu mì ăn liền lớn nhất. Tổng kim ngạch xuất khẩu sang quốc gia này lên tới 68,13 triệu USD. Tiếp đó là thị trường Mỹ với 37,3 triệu USD, Nhật Bản 33,02 triệu USD. Ngoài ra còn có thị trường Đài Loan (Trung Quốc) 16,21 triệu USD và Philippines 12,05 triệu USD. Trong khi đó, kim ngạch nhập khẩu mì ăn liền của xứ Hàn trong 6 tháng đầu năm nay cũng lên tới 4,69 triệu USD.